torsdag 16. juni 2011

Fish'n'chips - latmannsmiddag.

Det er varmt og alle er sulten og sliten. Tanken på å stå og røre i grytene frister svær lite. Et enkelt og kjapt men utrolig godt måltid blir som oftest til da. Kreativiteten er på topp når jeg helst vil unngå å gjøre noe :)
Fisken havnet i ovnen, med litt rapsolje. Ferdig marinert så den saken er jo lett. 25-30 minutter for fisken til å bli ferdig og chipsen trenger jo noen minutt også.
På den tiden er både huset støvsugd, dekket på bord og ryddet på kjøkkenet og skjært opp salat. 
Enjoy!

Barna elsker slik mat. Grønnsaker hadde nok falt bedre i smak, det må huskes på til neste gang.
Potet og sommer er bare ikke godt har jeg fått for meg, så det blir kanskje lit mer chips og ris fremover..

"Ta bilde David!" ropte en liten fornøyd gutt når mor knipset et raskt bilde;

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...